Çok Basit malzemelerle şahane ve çok lezzetli bir tatlı ve bir o kadarda kolay bir tarif oldu 🙂
Özellikle değişik ( Farklı ) hem kolay hemde lezzetli tatlı arayanların çok beğeneceği bir lezzet olacak 🙂
Yalancı Chessecake gibi olsada adını Yanık Tatlı koymak istedim sizde adını beğendinizmi yorumda yazabilirsiniz 🙂
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
Yanık tatlı için malzemeler
Bir paket kakolu petibör bisküvi
75 gr tereyağ
Kreması için
Bir adet vanilyalı puding
200 gr mascarpone veya labne peyniri
Bir çay bardağı yoğurt
İki adet yumurta
1,5 yemek kaşığı toz şeker
1 adet rendelenmiş limon kabuğu
Yanık tatlı nasıl yapılır
Petibör bisküvi mutfak robotundan veya poşette un ufak olana kadar parçalayın üzerine eritilmiş tereyağını dökün yağlı kağıt serilmiş 22 santim çapındaki kek kalıbına dökün üzerine iyice bastırarak düzeltin.
Kreması için vanilyalı pudingin üzerine sütü ilave edin, kaynayana kadar karıştırın kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alıp ağlamayı bırakın,
Ilmış olan kremanın üzerine mascarpone toz şeker ve yogurdu ilave edip homojen bir kıvam olana kadar tel Çırpıcıyla çırp yumurtaları tek tek ilave edip çırpmaya devam edin, En son limon kabuğunu da ilave edip son bir kez daha çırpın kek kalıbına alan önce de nasılmış 170° fırında 1 saat daha sonra sadece üst ızgara ayarına getirerek 200°’de üzeri kızarana kadar pişirelim.
Bir gece buzdolabında dinlendirelim tamamen soğumuş olan tatlımızın kenarına bir bıçak yardımıyla sıyırarak kalıptan dikkatlice çıkarın servis yapın afiyet olsun.
A-Z Hazırlayan : Safiye Aras 🙂
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/
Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline
Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/
Youtube Kanalıma Abone olun 🙂 https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg