LEZZETİNE DOYUM OLMAYAN TİRAMİSU TARİFİ YAPTIM?PASTANEDEN DAHA GÜZEL OLDU✔
Merhaba Arkadaşlar
Bugün sizlere Lezzetine doyum olmayan harika bir Tramısu Tarifim var .İnanın orjinalinden bin kat daha lezzetli bir Tramısu yaptım sizlere Dostlar. Birçok Takipçimiz yapmış ve çok beğendiklerini Youtube kanalımızda yorumları ile dile getirmişler.Şimdi sıra yapmayan Dostlarımızda. Haydin bu güzel Tarifimizin Yapılışına geçelim.
Malzemeler :
- 3-4 Paket Kedidili Bisküvi
Bisküvileri bulamak için :
- 1.5 su bardağı Süt
- 1 tatlı kaşığı Nescafe
- 1 çay kaşığı Türk Kahvesi
Kreması için :
- 1 litre Süt
- 1.5 su bardağı Şeker
- 2 tane Yumurta
- 4 Yemek kaşığı Nisasta
- 4 Yemek kaşığı Un
- 2 paket Vanilya
- 100 gr Tereyağı
- 2 paket Krema ( Schlagsahne )
Üzeri için :
- 1 Tatlı kaşığı Kakao
- 1 Tatlı kaşığı Türk Kahvesi
Yapilisi :
- lk önce Kremamızı hazırlayıp soğuması için Buzdolabına kaldıralım.
- Bu kremayı daha öncedende hazır edebilirsiniz çünkü iki hafta buzdolabında ağzı kapalı saklanabilir Dostlar.
- Tenceremizin içine Süt,Şeker,Yumurtalar,Nisasta ve Unumuzu alalım ve iyice çırpalım.
- Topaklanma olursa başka bir tencerenin içine süzgeçten geçirebilirsiniz.
- Muhallebimizi çırparak altını tutturmadan kaynatarak pişirelim.
- Muhallebimiz pisince ocağın altını kapatalım ve Pişen Muhallebimizin içine Tereyağı ile Vanilyaları katip iyice çırpalım.
- Sonra Muhallebimizi bir kasenin içine döküp üzerine sitreç folio kapatalım kabuklanmasın ve iyice söğüşün.
- Çırpma kabimizin içinde kremaları döküp sertleşip köpürene kadar çırpalım.
- Soğuyan Muhallebimizi çırptığımız kremanın içine dökelim ve çırpma işlemine devam edelim.
- Ne kadar çok çırpılırsa ,lezzeti okadar çok artar muhallebinin bunu unutmayın Dostlar.
- Çırpma işlemi bitince Pastane Kremamız hazır demektir.
- Kedi dili Bisküvileri bulamak için kabimizin içine Kahveler ile sütü alıp karıştıralım.
- Ben hem nescafe hemde Türk Kahvesi kullanmayı çok seviyorum.
- Bisküvileri tek tek kahveli süte önlü arkalı bulayıp kelepçeli kalıbımıza aralık bırakmadan dizelim.
- Sonra üzerine kremamızdan döküp sürelim.
- Kremanın üzerine tekrar süte batırılmış kedi dili bisküvilerden dizelim ve en üstüne yine kremamızdan döküp düzleyelim.
- Pastamızın üzerine hemen kahve ve kakao karışımını dökmüyorum çünkü dolaba kaldırınca sulanıp kötü bir görüntü oluşuyor.
- Tramısu Pastamızı dinlenmesi için 3 saat kadar Buzdolabında bekletelim ve servis yapacağımız zaman Dolaptan çıkarıp üzerine Türk ve nescakesi karıştırıp elekten geçirerek her tarafına dökelim.Sonrasında tabikide dilimleyip Afiyetle Tüketelim.
Afiyet Olsun