Limonlu Reçelli Rulo Pasta Tarifi
Herzaman değişik şekilde yaptığım bir Tariftir Arkadaşlar.Çok kolaydır ve bu tarifin pandispanyasından her türlü yaş pasta yapılabilir.Ben mesela bundan dört tepsilik yapıp kocaman bir nisan pastası yapabiliyorum.Kermeste bu tarifimden yaptığım pastalar anında tükenmişti.İnşaallah sizlerde yapıp yorum atarsınız nasıl bulduğunzla ilgili yorumlar meselaaa 🙂
Pandispanyasının yapılışını burdan öğrenebilirsiniz
Pandispanya Tarifi Malzemeleri :
- 4 yumurta ( akı ve sarısı ayrılıçak )
- 4 yemek kaşığı sıcak şu
- 160 gr tozşeker
- 160 gr un
- yarım çay kaşığı kabartma tozu
İçi için gerekli Malzemeler :
- Hazır limonlu pasta kreması
- bir şişe reçel ( 400gr )
Üzeri için :
- Çikolatalı kremsanti ve çikolata kırıkları
Yapılışı :
Yumurtaların sarılarını aklarından ayıralım.sonra yumurtaların aklarını 4 yemek kaşığı sıcak şu ile ile iyice çırpalım.çırpmaya devame derken bir yandanda toz şekeri azar azar ekleyelim ve yine kopuk olana kadar iyice çırpalım.sonra yumurta sarışını ayrı bir kapta çatalla çırpıp bu karışıma döküp yine mikserle çırpmaya devam edelim.son olarak ün ve kabartma tozunu bir kapta karıştırıp yumurtalı karışıma eleyelim.sakin bu kısmı mikserle çırpmayın,yoksa soner hamurumuz,bu karışımı kaşık yardımı ile alt üst edip yavaşça karıştıralım.
sonra 225 dereceli fırında tam 8 dakika pişirelim.Pistikten sonra çıkartıp iki dakika bekleyip sonra rulo yapalım ve üzerini kapatıp soğuması için bekleyelim.Soğuduktan sonra yavaşça ruloyu açıp içine önce reçel sonrada limonlu pasta kreması sürüp tekrardan dikkatlice rulo yapalım.Üzerinede çikolatalı kremsanti çırpıp sürelim ve çikolata kırıkları serpiştirip dolabta iki saat kadar dinlendirelim.Dinlenmiş pastamızı çıkartıp dilimleyip servis yapalım
Afiyet Olsun
Limonlu Reçelli Rulo Pasta Tarifi
