Meyveli Çikolatalı Waffel Tarifi
Merhaba Arkadaşlar
Bu sene izindeyken İstanbulda bir Cafede yedim Meyveli Çikolatalı Waffeli.İnanılmaz derecede hoşuma gitti ve dedimki evime varır varmaz bende yapıcam aynısını :))) Muhteşem bir lezzet çıktı ortaya.Sizlerde evinizde rahatlıkla yapabilirsiniz 🙂
Malzemeler :
- 4 adet Yumurta
- 150 gr Şeker
- 150 gr Margarın veya Tereyağı
- bir tutam Tuz
- 1 paket Vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 120 ml SÜt
- 250 gr Un
Üzeri İçin :
- Muz
- Ahududu
- Kivi
- Çilek
- Kavrulmuş Fındık kırıkları
- Ekmeğe sürülen Çikolata
- Dondurma
Yapılışı :
- Çırpma Kabımızın içine Yumurtalar ile Şekeri alıp iyice çırpalım.
- Sonra geri kalan malzemeleri sırası ile kabımıza alıp çırpmaya devam edelim.
- Hamurun kıvamı kek hamurundan daha katı olması lazım.
- Waffle makinemizi iyice ısıtıp sıvıyağı her tarafına fırça yardımı ile sürelim.
- Waffle hamurundan bir küçük kepçe alıp Waffle makinemizin tam ortasına koyalım.
- Sakin Hamuru makinenin etrafına yaymaya çalışmayalım.
- Makineyi kapatınca otomatik olarak kendi yayılıcaktır Arkadaşlar.
- Resimde görüldüğü gibi yapılmasını tavsiye ederim.
- Hamuru makinemizin her iki bölümüne koyduktan sonra makinemizin kapağını kapatalım ve pişmesi için bir kaç dakika bekleyelim.
- Piştikten sonra Wafflemizi çıkartıp servis tabağına alıp üzerine ekmeğe sürülen çikolatadan sürelim.
- Daha sonra meyveleri yerleştirip geri kalan çikolatayıda üzerine çileyelim.
- Son olarakta kavrulmuş kırık fındık içi serpiştirelim.
- İsteyenler dondurma ilede servis edebilir Dostlar 🙂
NOT : Bazı arkadaşlarımızın makinelerine hamur yapışıyormuş diye yorumlar almıştım.
- Makineyi iyice ısıtmadığımızda yapışıyor malesef.
- Ben ilk etapda hamuru koymadan önce sıvıyağ ile tavayı yağlıyorum.
- Ama yağlamadanda denedim bakalım yapışacakmı diye yinede yapışmadı.Her ihtimale karşı ilk etapta yinede yağlamakta ve makineyi iyice ısıtmakta fayda var Arkadaşlar.
Afiyet Olsun
