Mini Donuts Tarifi – Mini Donuts Rezepte
Hayırlı Akşamlar Dostlar Kandilimiz Mubarek olsun.Yığınla birikmiş tariflerim olmasına rağmen ben sizlere bugün yaptığım iki tarifimden birini vericem İnşaallah.Bugün Çocuklarım için mini mini Donutslar yaptım.Okadar güzel ve lezzetli oldularki çocuklar mutfağa girdi çıktı bitirmek için :))) Çocuklarınızın Doğum günlerindede yapabilirsiniz bu Tarifi.Bizler çok beğendik şimdi sıra sizlerdeeeee . Yapınca yorumlarınızı yazmayı unutmayın heee.Tarifimizi Sayfalarınızda paylasırsanız çok ama çokkk sevinirimmmm :)))
Malzemeler :
- 125 ml ılık süt
- 100 gr yumuşak tereyağı yada margarin
- 1 paket kuru maya
- 100 gr şeker
- 1 paket vanilya
- 1 fiske tuz
- 2 tane yumurta
- 500 gr un
Üzerine :
- 200 gr benmarı usulü eritilmiş Çikolata
Limon Glasuru için :
- 100 gr pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı limon suyu ( Çok katı olursa daha fazla limon suyu katabilirsiniz )
- Gıda boyası
Kızartmak için :
- 1 litre sıvıyağ
Yapılışı :
Hamur malzemelerinden un hariç diğer tüm malzemeyi kabımıza koyup karıştıralım.Sonra unumuzuda katıp yumuşacık bir hamur yoğuralım ve üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım.Mayalanan hamurumuzu un serpilmiş tezgahımızda 2 cm kalın olacak şekilde merdane ile büyük bir daire açalım.Sonra küçük bir yuvarlak kalıp ile yada çay bardağı ile küçük daireler elde edelim.yuvarlak dairelerimizin ortasına şişe kapağı bastırıp delik açalım.Tüm yuvarlak bezelerimizi bu şekilde delelim ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim ve üzerine poşet kapatıp dinlenmeye bırakalım.Tavamıza sıvıyağımızı koyup kızdıralım.Yağımız kızınca ocağın ayarını orta dereceye indirelim.Ve tavamıza sığdığı kadar mini donutslarımızı koyup önlü arkalı güzelce kızartalım ve kızaran donutslarımızı kağıt havlu serilmiş tepsimizin üzerine alalım.Tüm donutslarımızı yağımızda kızartıp alalım.Donutslarımız soğuyunca süslemesine geçelim.İster limon glasuruna bulayabilirsiniz,isterseniz çikolataya.Glasur için pudra şekeri ve limonu karıştıralım ve isterseniz içine gıda boyasıda katabilirsiniz.Donutslarımızın tek tarafını glasura batırıp çıkartalım ve yağlı kağıdın üzerine yerleştirelim.Aynı şekilde çikolataya batırıp çıkartalım ve yağlı kağıda dizelim.Üzerlerindeki çikolata ve glasur donduktan sonra yine erimiş çikolata ile çizikler atalım ve isterseniz antep fıstığıda serpiştirebilirsiniz.Üzerleri hepten donan Mini Donutslarımız yenmeye hazırdır Dostlar.
Afiyet Olsun
Mini Donuts Tarifi – Mini Donuts Rezepte
