Muhallebili Tramisu Tarifi
Malzemeler : Malzemeler iki kalıplık arkadaşlar
- 2 su bardağ süt
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı nisasta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket çırpılıp hazır hale getirilmiş krem santi
- 500 gr Mascarpone
- 3 paket kedili bisküvisi
- 1 yemek kaşığı Kahve
- 1 su bardağı süt
Üzeri için
- Kakao
Yapılışı :
Süt,yumurta ,nisasta,şeker bir tencereye aktarılıp kaynayana kadar pişirilir.Kaynamış kremamızı bir tarafa alıp mikserle çırparak soğutalım.Soğuttuğumuz kremamızın içine hazırladığımız kremsantiyi ve Mascarponeyide katip çırpmaya devam edelim.
Kahve ve sütümüzü bir kapta karıştıralım .Bisküvilerimizi kahveli süte bulayıp kalıbımıza sırası ile yan yana dizelim.Sonra kremamızın yarısını bisküvilerimizin üzerine güzelce döküp sürelim.
sonra yine bisküvilerimizi kahveli süte bulayıp kalıbımıza dizelim.Arta kalan kremamızıda bisküvilerin üzerine döküp bir güzel her tarafına sürelim.Son olarak en üstüne kakao serpiştirip iki saat buzdolabında pastamızı dinlendirip servis yapalım.
Afiyet Olsun
Muhallebili Tramisu Tarifi RESİMLERİ
