Nutellalı Poğaça Tarifi
Günaydın Arkadaşlar
Bugün sizlere çok güzel bir poğaça Tarifi vericem inşaallah.Türkiyede yaptığım ve henüz yayına alamadığım Nutellalı Poğaça Tarifini hepinizin beğeneceğini ümit ediyorum.Nutella olması şart değil.Türkiyedeki saralle veya diğer ekmeğe sürülen çikolatalardanda olur tarifimiz.Yorumlarınızı bekliyorum .Tekrardan İyi Bayramlar
Malzemeler :
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay kaşığı kadar yaş veya kuru maya
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1.5 yemek kaşığı şeker
- yarım çay kaşığı tuz
- 1 tane yumurta beyazı ( Sarısı üzerine sürülücek )
- yaklaşık yarım kilo un
- Nutella
Yapılışı :
ılık sütü kabımıza dökelim ve içine sırası ile maya,sıvıyağ,şeker,tuzu yumurta beyazını katip bir güzel elimizle karıştıralım.Sonra ününü yavaş yavaş katip yumuşacık bir poğaça hamuru yoğuralım.Hamurumuzu mayalanmaya bırakalım.Mayalanmış hamurumuzdan mandalına büyüklüğünde bezeler yapalım.Bezeleri tek tek alıp elimizle biraz içini kase gibi bastırarak derinleştirelim ve içine bir kaşık nutella koyup bezemizin kenarlarından tutup büzüstürerek ortaya getirerek kapatalım ve yağlanmış borcama büzüsen yeri alta gelecek şekilde dizelim.Bu şekilde tüm bezelerimizi yapıp bitirelim.Borcamın üzerini bir poşetle kapatıp tam yarım saat kadar oda sıcaklığında tekrardan bezelerimizin pufıdık olabilmesi için mayalanmaya bırakalım.Mayalanan poğaçamızı 200 dereceli önceden ısıtılmış fırında üzeri ve altı güzelce kızarana kadar pişirelim.Sonrasında soğuyunca afiyetle Misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Afiyet Olsun
Nutellalı Poğaça Tarifi
