ORJİNAL DONUT TARİFİ ✅ PÜF NOKTALARIYLA YUMUŞACIK DONUT NASIL YAPILIR?DONUTS RECIPE

Merhaba Arkadaşlar

Senlerdir yaptığım Donuts Tarifimi bu sefer sizlere için Videolu çekerek paylaşmak istedim.Çocuklarımın çok sevdiği bir Tarif olunca bende seve seve Mutfağa girip yapıyorum valla 🙂 Sizlerde yapınca asla pişman olmayacaksınız Emin olun .

Malzemeler :

• 250 ml ılık süt
• 200 gr yumuşak tereyağı yada margarın
• 2 paket kuru maya 7 gr lik
• 200 gr şeker
• 2 paket vanilya
• 1 fiske tuz
• 6 tane yumurta
• 1 kg Un

Kızartmak için :

• Sıvıyağ

Üzeri için :

• 150 gr Bitter Çikolata
• 150 gr Beyaz Çikolata

Yapılışı :

• Ilık sütümüzü bir kaba alıp içine yumuşak yağımızı,mayamızı,tuzu,şekeri,vanilyayı,yumurtaları katıp karıştıralım.
• Sonra unumuzu katıp yumuşak poğaça hamuru gibi bir hamur yoğuralım.
• Hamurumuzu bir saat kadar iyice kabarana kadar üzeri kapalı sıcak ortamda bekletelim.
• Mayalanmış hamurumuzu tezgahımıza alıp resimdeki gibi 1 cm kalınlığında açalım.
• Bardak veya kalipla  güzelce yuvarlak şekilde keselim.
• Ortasını ise şişe kapağı veya yine kalipla kesip yine bir poşetin üzerine sırası ile dizip bir saat kadar üzeri kapali bekletelim.
• Sivi Yağımızı tavamıza alip kızdıralım ve ocağı orta dereceye alalım.
• İçine sigacağı kadar Donutslarimizdan koyup arkalı önlü güzelce kızartalım.
• Kızaran Donutslarımızı tepsimize alıp soğutalım.
• Bitter ve Beyaz çikolataları benmarı usulü eritip donutslarımızın sadece on tarafını bulayıp yağlı kağıdın üzerine dizelim.
• Sonrada beyaz ve bitter çikolata ile resimde gördüğünüz gibi çizgi şeklinde süslemeler yapalım ve çikolatası donunca servis yapalım.

Afiyet Olsun