✅ Bugün sizlere şekli çok kolay verilen yapımı oldukça pratik herkesin beğeneceği ve kolaylıkla yapabileceği şerbeti karamel tadında Çok lezzetli bir tatlı tarifi hazırladım 😍
✅İftara yapılabilecek hem kolay hem de lezzetli bir tarif arıyorsanız Maşa tatlısı tarihimi detaylıca izlemenizi tavsiye ederim ☺️👍
✅Bu tatlının en büyük özelliği Şerbetinin karamelize olmasıdır. 👍
✅İsteğe bağlı olarak tatlının üzerine fındık yerleştirebilirsiniz ama ben kullanmadım ☺️
✅Bu tatlıyı yarım ölçü yapabilirsiniz, Eğer yaptıktan sonra ölçü fazla gelirse de derin dondurucuya kaldırabilirsiniz aynı tazeliğini koruyacaktır.
#maşatatlısı #hayalimdekiyemekler #şerbetlitatlılar #kolaytatlıtarifleri
Maşa tatlısı için malzemeler
150 gr tereyağ
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı irmik
1 çay bardağı Hindistan cevizi
1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
Alabildiği kadar un (3 su sb kadar kullandım)
Şerbeti için
3 su bardağı toz şeker
4 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı limon suyu
Maşa tatlısı nasıl yapılır
Tereyağ, yumurta, Hindistan cevizi, yoğurt, sıvıyağ, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilyayı Karıştırıp unu azar azar karıştırıp unu azar azar ilave edip yumuşak bir hamur yapın. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlanın üzerine Masha ile şekil dedin aralıklı olarak fırın tepsisi ne yerleştirin önceden ısıtırmış 200° fırında alt üst ayarda da pembeleşene kadar pişirin.
Bu arada Bu arada şerbetini de hazırlayalım
Şerbeti için tozşekeri orta boy bir tencereye alalım hafif karamelize edelim tamamen erimesine gerek yok önemli olan karamel rengini hafif yakalamak Üzerine sıcak su ilave edip şeker tamamen eridikten sonra kısık ateşte 5 dakika kaynatıp Ocaktan alalım.
Fırından çıkardığınız tatlıyı 5 dakika dinlendirin üzerine ilk sıcaklığı çıkmış olan şerbeti gezdirin.
Şerbeti çektikten sonra servis yapın afiyet olsun.
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
A-Z Hazırlayan : Safiye Aras 🙂
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/
Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline
Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/
Youtube Kanalıma Abone olun 🙂 https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg
