Patates Salatası Tarifi – Kartoffelsalat
Devamlı Pasta hamur işi olmaz,birazda Salata Tarifi vereyim Dostlar :)) Hemen hemen gittiğimiz Misafirliklerin beş çaylarında ve hatta kahvaltılarda bile Patates salatasıyla karşılaşmamız mümkündür.Olurda sizde bir gün Patates salatası yaparsanız bu Tarifi mutlaka deneyin olurmu Arkadaşlar.
Malzemeler :
- Yarım kilo Patates
- bir kaç tane taze yeşil soğan
- kornişon turşu
- Kırmızı biber
- bezelye havuç garnitürü
- konserve mısır
Baharatı için :
- Tuz
- kırmızı pul biber
- sıvıyağ
Yapılışı :
Patatesleri kabuklarından soyup küp küp doğrayıp tenceremize alalım.Tenceremize biraz tuz ve sıvıyağ katıp patatesler haşlanana kadar kaynatalım.Lütfen patatesleri çok haşlayıp ezilmelerine izin vermeyin.Haşlanan patateslerimizi süzgeç yardımı ile süzdürüp soğutalım.Garnitürü için soğanı,kırmızı biberi,kornişon turşusunu ve havucunu küçük küçük doğrayalım.Sonra doğradıklarımızı patatesimizin içine dökelim.Sonra geri kalan bezelye mısırı katalım ve üzerine tuz,kırımızı pulbiber ve sıvıyağ döküp güzelce ezmeden karıştıralım Arkadaşlar.Hazır olan Patates Salatamızı Servis tabağına alıp servis yapalım.
Afiyet Olsun
Patates Salatası Tarifi – Kartoffelsalat
Kartoffelsalat
Zutaten:
- 500gr Kartoffeln
- Lauchzwiebeln
- Gewürzgurken (Cornichons)
- Rote Paprika
- Erbsen und Möhren aus der Dose
- Mais aus der Dose
Zutaten für das Salatdressing:
- Salz
- Chiliflocken
- Öl
Zubereitung:
- Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
- Mit etwas Öl und Salz kochen bis sie gar sind.
- Das Gemüse klein schneiden und zusammen mit den gekochten Kartoffeln in eine Schüssel geben.
- Die Gewürze und das Öl dazugeben und alles gut vermengen.
Guten Appetit!