Pudingli Çikolata Soslu Kek Tarifini komşum akşam oturmasına geldiğinde yapmıştım çok lezzetli herkesin beğendiği ve özelliklede çocukların çok sevdiği bir pasta oldu ben pudingi 1 paket kullandım ama sanki 2 paket kullansaydım daha iyi olurdu gibime geldi bence siz yaparken 2 paket puding kullanın bu sayede daha kalın olur ve daha çok göze hitap eder şimdi gelin tam olarak Pudingli Çikolata Soslu pastayı nasıl yapmışım bir göz gezdirelim
Pudingli Çikolata Soslu Kek için Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı tepeleme un
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
Keki ıslatmak için
- 1 çay bardağı süt ( isteğe göre 1 su bardağı da olabilir )
Pudingli Çikolata Soslu Pastanı üzeri için
- 1 Paket vanilyalı puding ve paketin arkasındaki pişirme miktarı kadar süt
- 1 paket hazır çikolata sosu ve paketin arkasındaki pişirme mikatarından 1 çay bardağı eksik süt
Pudingli Çikolata Soslu Kek nasıl yapılır
- Şekeri ve yumurtayı krema haline gelene kadar ( en az 5 dakika ) çırpın üzerine kabartma tozunu, vanilini ,unu ve kakaoyuda ekleyip iyice karıştırın boza kıvamında bir kek harcı olunca( 35×23 cm çapında ) büyük bir borcama boşaltın önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin ( benim kekim 32 dakikada pişti )
- Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın ve hemen sıcak kekin üzerine 1 çay bardağı sütü her tarafın gelecek şekilde dökün ve bu arada pudingi yapmaya başlayalım
- Pudingi sütle iyice karıştırıp paketin arkasında yazıldığı gibi pişirip ocaktan alın. Pudingin ilk sıcaklığı çıkınca kekin üzerine dökün ve buzdolabına kaldırın
- En son aşama için çikolata sosunu paketin arkasındaki pişirme talimatından 1 çay bardağı eksik sütle karıştırıp pişirin ve ilk sıcaklığı çıkınca pudingli kekin üzerine güzelce dökün ve buzdolabında 2 veya 3 saat dinlendirip servis yapın
- Afiyet Olsun
Videolu Tarifi burdan izleyebilirsiniz
