Pudingli Kek Tarifini videolu olarak burdan izleyebilirsiniz Yeni videolar için Youtube kanalımıza Abone olmayı unutmayın 🙂
Evde kakao kalmayınca bende kakaolu puding kullanarak çok güzel kek pasta karışımı bir pasta yaptım tadı acayip güzel ve yumuşacık oldu sizinde beğeneceğinizi düşünüyorum şimdi gelin Pudinkli Pasta nasıl yapılır bir göz gezdirin 🙂
Pudingli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta (oda sıcaklığında olsun )
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı sıvıyağ
- 1 paket kakaolu puding
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 2,5 su bardağı un ( yumurtanın büyüklüğüne göre unun ölçüsü biraz degişebilir)
Keki ıslatmak için
- 1 su bardağı süt
Üzeri için
- 2 paket kremşanti
- 2 su bardağından 1 parmak eksik süt
- 150 gr fındıklı veya sütlü çikolata
Pudingli Kek Nasıl Yapılır
- Şekeri ve yumurtayı çırpma teli veya mikserle 5 dakika çırpın.
- Sıvıyağ ve sütü ilave edip çırpın ,kakaolu pudingi ,sekerli vanilini ve kabartma tozunu ve Unu havadan eleyerek ilave edin ve iyice karıştırın büyük boy ( 40 x 27 x 5 cm ) borcama dökun
- 180 derece fırında pişirin (kekinizin pistiginden emin olmadan fırının kapağını açmayın benin kekim 28 dakikada pişti ) kurdan testi yapın hamur kalıntısı yoksa kekiniz pişmiş demektir.
- İlk sıcaklığı çıkan Pudinkli kekin üzerine sütü dökün ve soğumaya bırakın
- Kremşanti ile sütü katılaşana kadar çırpın soğuyan kekin üzerine sürün en son rendelenmiş fındıklı çikolatayı serpin ve bozdolabında dinlendirin ve servis yapın
- Afiyet olsun
