Sade ve Kakaolu Krep – Akıtma Tarifi
Hayırlı Akşamlar Dostlar
Hafta sonu olunca Çocuklarımın benden ya Krep ister ya Waffle yada Muffins :)) Bunlardan birini yapmamı mutlaka isterler yani.Bende dedim madem bu Krepten devamlı isteniliyor bende değişik tariflerini yapıp siteme yükleyeyim bari.Bu krepten okadar güzel tarifler yaptımki inanın görünce sizlerde çok beğeniceksiniz.Börekler ve Tatlılar yaptım.Bu tarifin evimizde bulunması şart bence .Size ilk olarak Krepin Tarifini vermek istiyorum sonrada diğer yaptıklarımızı sırası ile paylaşıcam İnşaallah :))
Malzemeler : ( 22 adet Krep için – 20 cm lik Tava )
- 1 litre süt
- 4 tane yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tane kesme şeker
- 500 gr un
Kakao için :
- 3 Yemek kaşığı kakao
Yapılışı :
- Krep için gerekli süt,yumurta,tuz,şeker ve unu kabimiza alıp iyice çırpalım.
- Kakaolu istediğimizde ise bu malzemelerin içine 3 yemek kaşığı kakao ekleyip yine çırpalım.
- Harcımız çok cıvık akışkan bir harç olmalı yani boza kıvamında olmalı Arkadaşlar.
- Tavamıza hafif sıvıyağ döküp fırça ile tavanın altını yağlayalım.
- Yağlayalımki krepler yapışmasın Arkadaşlar.
- Yağlanmış tavamıza bir kepçenin yarısı kadar krep hamurundan dökelim ve önlü arkalı krepimizi çok kızartmadan pişirelim.
- Yanlız krepler çok ince olması lazım.
- Yani hamuru çok döküp kalın krep yapmayalım olurmu.
- Tavanın boyutu 20 cm liktir.
- Tüm kreplerimizi tavamızda önlü arkalı pişirip tepsimize alalım.
- İsteyen içine çikolata sürüp yiyebilir.
- İsteyenler böreğini yapabilir.
- İsteyenler sabah kahvaltısı için yapıp afiyetle tüketebilir.
- İsteyenlerde benim sıradaki krepli Tariflerimi bekleyebilir :))
Afiyet Olsun