Saray Lokması için malzemeler
- 1 litre süt (beş su bardağı)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 50 gr tereyağ
üzeri için
- 1 poşet kremşansi
- 1 su bardağı soğuk süt
- Tabanına serpmek için hindistan cevizi
Saray Sarması,sultan lokması nasıl yapılır
- Büyük boy fırın tepsisine hindistan cevizi serpin.
- Süt,şeker,kakao ve unu ortaboy bir tencereye alın karıştıra karıştıra pişirin, kaynamaya başladıktan sonra tereyağı ve vanilya ilave edin biraz daha kısık ateşte pişirip Ocaktan alın.
- Hazırlamış olduğunuz kremayı tepsiye hindistan ceviziniz üzerine dökün, soğuması için buzdolabında 2 saat dinlendirin.
- Kremşanti ve soğuk sütü katılaşana kadar çırpın,tamamen soğuyan tepsideki muhallebinin üzerine sürün,
- 12 parça olacak şekilde kesin isterseniz daha küçük kesip daha fazlada yapabilirsiniz 🙂
- rulo yaparak servis yapın,isterseniz 1 gece öncesinden de hazırlayabilirsiniz 🙂
- Afiyet olsun
