Sarlo pastasi

 sarlo pastasi Irem ablamdan aldigi bir tarif aslinda ustundeki cikolata sosu yumurtanin cig hali kullanildigi icin cok icime sinmiyordu o yuzden biraz degistirdim  tarifini sizlere resimli olarak paylasiyorum

Malzemeler

2 paket petibor buskuvi

1 paket krem santi
1 su bardagi sut


kremasi icin

2,5 su bardagi sut

2 cor kasigi silme un
1 cor kasigi margarin
1 su bardagi seker
3 tatli kasgi kakao
yarim paket bitter cikolata

Hazirlanisi

Kremsantiyi 1 bardak soguk sutle cirpin  kremamiz sertlesene kadar petibor buskuvileri elinizle parcalayin ama cok fazla un laline getirmeyin resimde goruldugu  gibi buyuk buyuk parcalayin
petibor ve kremsantiyi karistirin  kucuk bir tepsiye  koyup elinizle veya  spatulayla  guzelce  duzeltin




 kremayi hazirlamak  icin once  margarini sonra unu tencereye alin
unu sararana kadar  kavurup  2,5 bardak sutu ve kakaoyu  ilave edip cirpma teliyle karistirin kaynayana kadar topaklanma olmasin diye sonra sekeri ve bitter cikolatayi  ilave edip 5 dakika daha kisik ateste karistirarak kaynatip ocaktan alin



hazirlamis oldugumuz kakaolu kremayi onceden hazirladigimiz petibor ve  kremsanti karisiminin uzerine dokup spatulayla duzeltin  daha sonra buzdolabinda 2 veya 3 saat dinlendirip servis yapabilirsiniz.
AFIYET  OLSUN


Exit mobile version