Şekilli Peynirli Milföy hem çok kolay hemde lezzetli pratik bir tarif sunumu cok hoşuma gitti bakalım sizde beğenecekmisiniz
Şekilli Peynirli Milföy için Malzemeler
- 12 adet küçük kare milföy
- 150 veya 200 gr beyaz peynir
- isteğe göre yarım demet maydanoz
- 1 yumurtanın sarısı
Şekilli Peynirli Milföy nasıl yapılır
- maydanozu iyice yıkayın küçük küçük kesin peynirle karıştırın
- milföy hamurunu keskin bir bıçakla bir köşeden başlayarak arada yarım santim kalacak şekilde düz çizikler atarak kesin bir köşesini peynir koymak için sağlam bırakın ;)
- maydanozlu peynir karışımından biraz milföyün köşesine bırakın kestiğiniz tarafı üstüne kapatın kenarlarını elinizle hafif bastırın yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin üzerine yumurtanın sarını çırpıp sürün 180 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirip sıcak sıcak sevis yapın
- Afiyet Olsun
