Yok böyle bir lezzet Bu tarifle evde künefe yapmak inanılmaz kolay,
Künefe nasıl yapılır,künefe için hangi peynir kullanılır, künefe şerbeti nasıl olur, hepsinin cevabını biliyor da detaylıca anlattım Künefe şerbeti nasıl olur hepsinin cevabınıKünefe şerbeti nasıl olur hepsininKünefe şerbeti nasıl olurKünefeEvde Künefe nasıl yapılır bütün püf noktalarıyla videoda sizler için detaylıca anlattım izlemenizi tavsiye ederim.
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
Tavada Künefe için Malzemeler
* 200 gr taze kadayıf
* 125 -190 gr dil peyniri veya mozzarella ( Taze Kaşar peyniride olabilir)
* 1 Çorba kaşıgı tereyağı ( 75 gr )
şerbeti icin
* 1 su bardağından bir parmak eksik toz seker
* 1,5 su bardağından biraz az su
Künefe Nasıl Yapılır
* Şerbet icin şekeri ve suyu tencereye koyun kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kadar kaynatın.(künefeyi yapmaya basladığınız anda şerbeti kaynatın künefe bitmeye yakın ocaktan alın )
* Tereyağını tavada biraz eritin ve kadayıfın üzerine dokun kadayıfı elinizle çok küçük parçalayarak yağı kadayıfa iyice yedirin
* Küçük bir tavayı tereyağıyla yağlayın (20-22 cm )
* Kadayıfın yarısını tavaya alın iyice düzeltin küçük küçük doğranmış dil peyniri veya mozzarellayı kadayıfın uzerine koyup kenarlari cok az bos kalacak sekilde videoda görüldüğü gibi yayın.
* Kalan kadayıfı da koyup elinizle veya spatulayla peyniri düzeltip biraz sıkıştırın,tavanızı ocağa alıp orta ateşte çevirerek kızartın
* Alt kısmı kızaran künefeyi bir tabak yardımıyla ters çevirip tavanızı bir daha yağlayın diğer tarafıda pişirin.
* Künefenizin iki tarafıda kızarınca hazır olan sıcak şerbeti üzerine döküp sıcak sıcak servis yapın
* AFİYET OLSUN
not;hem künefenin hemde şerbetinin sıcak olması gerekiyor
ENG
Ingredients for Künefe in Pan
* 200 g fresh slimming
* 125 -190 gr of salt-free mozzarella
* 1 Soup spoon butter (75 g)
for sherbet
* 1 glass of powder missing from a finger
* A little less water than 1.5 water glass
How
* For the sherbet, put the sugar and water in the saucepan and start to boil for 10 minutes.
* Melt the butter in the pan a little and touch it on the kadayif.
* Lubricate a small pan with butter (20-22 cm)
* Take the half of the kadayifin into the pan and fix it well.
* Put the remaining kadayıfı and fix the cheese with your hand or spaster and squeeze it a bit.
* Flip the lower part of the roast beef with a plate and grease your ceiling one more time and cook on the other side.
* Spread the hot sherbet ready on the sides of your roasted bean and serve it warmly.
* ENJOY YOUR MEAL
note that both künefe and syrup should be hot
A-Z Hazırlayan : Safiye Aras 🙂
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/
Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline
Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/
Youtube Kanalıma Abone olun 🙂 https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg