Malzemeler
- 4 adet yufka veya tortilla ekmeği
Tacos Köftesi için
- 500 gr kıyma
- yarım çay kaşığı kadar pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı ketçap ( isteğe bağlı )
- 1 çay kaşığı toz kırmızı
- Ve tuz
- 4-5 adet patates kızartma yapılacak
Arası için Ketçap ,Mayonez,Kaşar Peyniri
Tacos Nasıl Yapılır
- Tacos Köftesi için Kıymanın üzerine pulbiber, karabiber, toz kırmızı biber, ketçap ve tuzu ilave edip güzelce yoğurun küçük köfteler yapıp buzdolabında biraz dinlendirin bu arada patatesleri soyun,yıkayın ve kızartmaya başlayın.
- Tavaya biraz sıvı yağ alın iyice kızdırın, köftelerini güzelce kızartın,
- Yufkayı ikiye katlayın tam ortasına patates,köfte,ketçap,mayonez kaşar peynirini yerleştirin isteğe göre başka soslarda kullanabilirsiniz.
- Yufkayı katlayın tost makinesinde veya tavada her iki tarafını kızartın ve servis yapın.
- Afiyet olsun.
