TAVADA SOMON
unutsakta 4 yasindaki oglum hic bir zaman unutmaz direk balik reyonunun onunde dikilip,baba hadi balik alalim diye soylenmeye baslar, e tabiki bizimde isimize geldigi icin baligimizi alip alisverise devam ederiz. Bu hafta balik cesitlerinden olan somonu tercih ettim,cunku aksam misafirlige gidecegimiz icin.balik kokusunun ustumuze sinmesini istemiyorum.Somon diger baliklara oranla kizardiginda kokusu eve cok sinmez.balik yaptiktan sonra evden gunlerce cikmayan balik kokusundan hic hoslanmam.iste bu yuzden tercihimi somondan yana kullandik .
Malzemeler
1 adet somon baligi dilimlenmis
1 paket hazir corba ( kremali tavuk veya kremali sebzeyi tercih edin )
Kizartmak icin siviyag( tereyagida kullanabilirsiniz)
Hazirlanisi
Hazir corbayi toz halinde bir kaba bosaltin onceden dilimlenmis somonlari Corbaya bulayip kizgin yagda kizartin yanina aperatif olarak biber ve sogan kizartmasi koyup servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun
