Tavuklu kabak yemeği
- 3 adet orta boy yeşil kabak
- Yarım çay bardağından biraz fazla sıvıyağ
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 çorba kaşığı salça
- Biraz pulbiber
- Biraz toz biber
- Ve tuz
Tavuklu kabak yemeği nasıl yapılır
- Sıvıyağ tencereye alın üzerini küçük küçük doğranmış Tavukgöğsünü ilave edin rengi beyazlayana kadar kavurun üstüne küp küp doğranmış yeşil biber ve soğanı ilave edip biraz kavurun salçasını ve baharatlarını ilave edip bir dakika daha soteleyin
- Kabakları alacalı soyun biraz uzunlamasına küp küp kesilmiş kabakları yemeğe ilave edip biraz karıştırıp tuzunu ve sıcak suyunu ilave edin kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirip ocaktan alın 10 dakika dinlendirip servis yapın
- Afiyet Olsun
