Eğer değişik salata cesitleri arıyorsanız taze barbunya salatası sizin için güzel bir seçenek olabilir,
Hazırlanışı
- barbunyaları yıkayıp haşlayın ve suyunu süzüp,soğumaya bırakın
- sebzelerin hepsini yıkayıp suyunu iyice suzun
- soğanı piyaz doğrayıp biraz tuzla ovun ve barbunyaların uzerine dokun
- kalan sebzeleride kup kup kesin ve barbunyaların ustune ilave edin
- zeytinyağını ,limonun suyunu ve tuzuda ilave edip barbunya salatanızı karıştırıp servis yapabilirsiniz
- Afiyet Olsun