Tek Kişilik jöleli Pasta Tarifi
Bugün yine sizlere çok şahane vede çok kolay bir Pasta tarifi vereceğim Arkadaşlar.Benim evimde tek katlı hazır pandispanyalar vardı,bunları nasıl değerlendiricem diye düşünürken aklıma bu tarif geldi.Tek kişilik pastalar yaptım ben.Evinize Arkadaşınız gelicek mesela.İki adet yapıp Arkadaşınızla afiyetle tüketebilirişniz 🙂
Bundan sonra Türkiyedeki Takipçilerimiz içinde evde bulunan veya alması kolay veya uygun olan Malzemelerden Tarif vereceğime söz verdim.İnşaallah hepiniz çok beğenir ve yorumlarınızı yazarsınız.
Malzemeler :
- Hazır pandispanya keki
- 1 paket vanilyalı pudding + Pişirmek için süt
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt veya quark
Jölesi için :
- 1 çay bardağı vişne suyu
- 1 çay kaşığı nisasta
- yarım çay bardağı şeker
- 3-4 tane Çilek , bir tanesi üzerine süslemek için gelicek
- üzerine serpiştirmek için pudra şekeri
Yapılışı :
Pudingimizi arkadaşındaki tarifine göre süt ile pişirelim.Pudingimiz şekersiz ise şeker katabilirsiniz.Burdaki pudinglerin içinde şeker olmadığı için ben içine birazda şeker ekleyip öyle pişirdim.Pişen pudingimiz soğurken biz jölemizi hazırlayalım.Vişne suyumuzu bir tencereye alıp içine sekeri ve nisastayı katip karıştıralım.Jölemizi ocakta iyice pişirelim.Kaynadıktan sonra kenara alıp karıştırarak soğutalım.Pasta kalıbımızla pandispanyamızı keselim ve pandispanya kekimizi kalıbın içine sokalim.Kalıbın kenarlarına isterseniz yağlı kağıt geçirebilirsiniz.yada kalıbı yağlamanızda yeterlidir.Pandispanya kekimizi kalıbın altına gözelce koyduktan sonra,kalıbın kenarlarına resimdeki gibi ince dilimlenmiş çileklerimizi sırası ile dizelim.Sonra soğuyan pudingimize süzme yoğurdumuzu,yani quarkı katip mikseler çırpalım ve çırptığımız pudingi kalıbımızın içine yettiği kadar koyalım.Çilekler kalıbın kenarlarında kalmalı yanlız.Puding kaşığa yapışıyor ve düzleyemiyorsanız,kaşığı suya batırıp çıkarın arada.Özaman kolayca pudingi düzeltebilirsiniz.Üzeri düzgün hale gelmiş pudingimizin üzerine Hazırladığımız jöleyi tekrardan kaşıkla bir iki defa karıştırıp pudingimizin üzerine yettiği kadar dökelim.Jölemizide düzgün hale getirdikten sonra kalıbımızı buzluğa koyup üç dört saat buzlukta iyice soğumasını sağlayalım.Soğuyan pastamızı kalıbından dikkatlice çıkartıp üzerine pudra şekeri serpiştirip çilek veya böğürtlen ile süsleyip servis yapabilirsiniz Arkadaşlar.Ben bir büyük bir küçük kalıpla yaptım.sizler 30 cm lik kalıplardada yapabilirsiniz.Malzemeyi tabi doğal olarak çoğaltmanız lazım.
Afiyet Olsun
Tek Kişilik jöleli Pasta Tarifi