Tuzlu Kurabiye Tarifi

Bu kurabiye tarifini özbek arkadaşım Rabiadan aldım.şahane tarifleri var.bende önce bana tuzlu kurabiye tarifi ver bacım dedim.hemen verdi canım arkadaşım.ağızda dağılan şahane bir kurabiye.

Malzemeler :

• 250 gr tereyağı
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı su
• 2 yumurta ( beyazı hamuruna katılıcak,sarısı ise üzerine sürülücek )i
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tozşeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• yarım limon suyu
• aldıyı kadar un
• çörek otu,
• susam

Yapılışı :

Tüm malzemelerin hepsini yoğurup çok yumuşak bir hamur elde edelim.sonra hamurumuzu resimdeki gibi şekillendirip tepsilere dizelim.üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu veya susam serpiştirip fırınaverelim.200 derecede kızartalım

Afiyet Oslun

Tuzlu Kurabiye Tarifi Resimleri