Vişne Soslu Yaş Pasta Tarifi
Malzemeler :
- 200 ml vişne suyu
- 3 katlı hazır pandispanya keki
- 4 paket krem santi
- 1 kaşık kakao
- 1 yemek kaşığı nişasta
- üzerine istediğiniz meyve veya rafeello
Yapılışı :
Vişne suyunu nisasta ile güzelce pişirip soğutalım.Sonra kabımızın içinde 2 paket krem santi çırpalım ve kakao katip çırpmaya devam edelim.Kakaolu santimizi kekimin ilk iki katına güzelce sürelim.Sonra kekimizin son katını kapatalım ve her tarafına güzelce krem santi hazırlayıp sürelim.
Sonra vişne sosumuzu pastamızın tam ortasına döküp spatula ile yuvarlak dairelre çizerekten ve pastamızıda bir yandan çevirerekten sosumuzun pastanın etrafına akmasını sağlayalım.sonra krem santiden istediğiniz gibi süslemeler yapabilirsiniz tekrardan.
İsterseniz benim yaptığım gibi önce top gibi santiler sıkalım pastamızın üzerine.sonra kaşık yardımı ile topları tek tek ortadan başa kadar çekip şekiller verelim.rafeello ilede son süslemeyin yapıp buzdolabına atalım.
AFİYET OLSUN