Yeşil mercimekli bulgur pilavının çok severek yeriz eğer siz hala denemediyseniz sizede tavsiye ederim yapmak isterseniz tarifinizde bir göz gezdirin
Yeşil mercimekli pilavı tarifi icin malzemeler
- bir su bardağı yeşil mercimek
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- yarım su bardağı sıvıyağ
- 4 su bardağı Etsuyu ve ya bir Etsuyu tablet 4 su bardağı su
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çaykaşığı karabiber
- ve tuz
Hazırlanışı
- yeşil mercimeği yıkayıp bir tencereye alın üzerini geçecek kadar suyla bir iki taşım kaynatıp haşlayın
- ayrı bir tencerede sıvıyağ tencereye alın soğanı ayıklayıp yıkayın küp küp doğrayın sıvıyağda sararana kadar daha kavurun
- üzerine bulguru ilave edin daha sonra tereyağına ilave edip bir iki dakika karıştırın,üzerine yeşil mercimekleri,tuzunu ve karabiberini ilave edip son bir defa daha karıştırın ve üzerine sıcak et suyunu veya tablet etsuyu ve kaynar suyu ilave edip kısık ateşte pilav suyu çekene kadar pişirin arada karıştırmayı unutmayın Pilavımızı piştikten sonra beş dakika dinlendirip servisi yapın
- Afiyet Olsun
Tavuk budu ile mantar sote tarifi
–>
