Çok Pratik ve Lezzetli Yufkadan Pizza yaptım çocuklar bayıldı size de tavsiye ederim 🙂
Hazır Yufkadan Pizza Tarifi için Malzemeler
- 4 adet hazır Böreklik yufka
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
Üzeri için
- Yarım adet kırmızı biber
yarım adet yeşil biber
Bir adet kurusoğan
Biraz dilimlenmiş sucuk
Ve rendelenmiş kaşar peyniri
Pizza sosu için - 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Biraz pulbiber, karabiber, kekik,
Biraz tuz
Yarım su bardağı su
İsteğe göre iki diş sarımsak rendeleyebilirsiniz
Yufkadan kolay pizza nasıl yapılır
Süt ve sıvıyağ karıştırın.
Pizza sosu için salça, sıvıyağ, pulbiber, karabiber, kekik, tuz, su iyice karıştırılır,
Bir adet yufkayı tepsiye alıyoruz üzerine süt sıvıyağ karışımından biraz gezdirin, diğer yufkayı da aynı şekilde üzerine serin kenarlarını düzgün bir şekilde orta kısmına doğru kapatın İki yufkayı düzgün bir şekilde kapattıktan sonra pizza sosunu üzerine gezdirin.
Pizza sosunu gezdirdikten sonra Rendelenmiş kaşar peyniri İnce ince doğranmış kırmızı biber yeşil biber sucuk soğan (istediğiniz başka malzemelerde kullanabilirsiniz) yerleştirin.
Önceden ısıtırmış 200° fırında güzelce kızarana kadar pişiriyoruz ve servis yapın afiyet olsun. ☺️
