Dut Kavurması çok farklı bir lezzet olup Doğuda ozellikle kahvaltıda ve yeni dogum yapmış bayanlara yapılan bir yemektir ben normalde pek yapmam ama yigenim Nurcan’nin bize yaptığı bu tarifi sizinle paylaşmasam olmaz
Yumurtalı Dut Kavurması Malzemeler
- 150.gr kuru dut
- 3 adet yumurta
- yarim cay bardağı siviyag
- ve biraz su
Hazırlanışı
- Dutları bol suda yıkayın yarim saat sıcak suda bekletin suyunu suzun tavaya siviyagi alin uzerini dutları ilave edin dutlar suyunu çekip kızarana kadar kavurun
- kavrulan dutların üstüne yumurtaları kirip karıştırın pişirip servis yapin
- Afiyet Olsun
