Yumurtalı Patates Salatası Tarifi
Yumurtalı Patates Salatasını birde böyle deneyin çok lezzetli oluyor Dostlarım.
Malzemeler :
- 500 gr patates
- 7 adet yumurta
- 2 tane kuru soğan
- 100 gr teryağı
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- tuz
- karabiber
- kırmızı pul biber
- kuru maydanoz
Yapılışı :
Patateslerimizi haşlayıp soyup küp küp doğrayalım.Yumurtalarımızı haşlayıp küp küp doğrayalım.Soğanları küp küp küçük olacak şekilde doğrayıp tenceremize alalım.İçine tereyağını ve sıvıyağı katip bir güzel soğanları kavuralım.kavrulmuş soğanların içine geri kalan baharatları katalım ve karıştıralım.bir kaba patates ve yumurtaları koyup içinede kavurduğumuz soğanları katip güzelce karıştıralım ve servis tabağımıza yerleştirip sıcak şekilde ikram edelim.
Afiyet Olsun
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi
