MALZEMELER
yarim kilo uzun dolmalik biber
2 su bardagi pirinc
yarim kilo uzun dolmalik biber
2 su bardagi pirinc
2 adet sogan
3 dis sarimsak
1 yemek kasigi salca
pulbiber
karabiber
tuz
SOSU ICIN
5 su bardagi su
2 yemek kasigi salca
tuz,pulbiber, karabiber
1 cay bardagi zeytin yagi
istege gore 1 adet tavuk bulyon
istege gore 1 adet tavuk bulyon
Hazirlanisi
pirinci yikayin soganlari ve sarimsagi rendeleyip pirince ekleyin baharatlari,salcayi ve tuzu ilave edip guzelce karistirin
biberlerin bas kismini kesip hazirladiginiz harci icine cok fazla doldurmadan koyun.cok fazla bastirirsaniz piserken dolmabiberleriniz yirtilabilir
doldurulan dolma biberlerin basina domatesleri kesip agzini kapatacak sekilde kapatin ve biberlerinizi tencereye duzeltin
su ,salca, tuz,pulbiber, karabiber ve istege gore tavuk bulyonu karistirip biberlerin ustune bosaltin.
tencerenizi ocaga alip orta ateste pisirin
pistikten sonra 20 dakika dinlendirip servis yapabilirsiniz.
AFIYET OLSUN
biberlerin bas kismini kesip hazirladiginiz harci icine cok fazla doldurmadan koyun.cok fazla bastirirsaniz piserken dolmabiberleriniz yirtilabilir
doldurulan dolma biberlerin basina domatesleri kesip agzini kapatacak sekilde kapatin ve biberlerinizi tencereye duzeltin
su ,salca, tuz,pulbiber, karabiber ve istege gore tavuk bulyonu karistirip biberlerin ustune bosaltin.
tencerenizi ocaga alip orta ateste pisirin
pistikten sonra 20 dakika dinlendirip servis yapabilirsiniz.
AFIYET OLSUN